En los últimos días la cantante británica Adele llamó la atención de muchos debido al radical cambió de imagen que ha protagonizado.
La nueva figura de la interpete se debe a la pérdida de 45 kilos que consiguió gracias a una rutina de ejercicios y la dieta sirtfood. Tras el resultado obtenido por Adele, muchos se han preguntado en que consiste la dieta.
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Los nutricionistas Aidan Goggins y Glen Matten, son los creadores de la dieta sirtfood, y aseguran que, gracias a ella, puedes perder más de tres kilos en una semana. Ya que tiene su base en consumir una serie de alimentos ricos en sirtuinas o que pueden activarlas.
Esta dieta se divide en dos fases. La primera dura una semana y la segunda, dos. La primera es la más restrictiva ya que durante los primeros tres días permite la ingesta de 1000 calorías por día.
Estas calorías se reparten entre una comida completa y tres zumos de frutas y verduras. El resto de la semana serán dos zumos y dos comidas por día y se pueden consumir hasta 1.500 calorías.
Una vez finalizada esta fase, comienzan las dos semanas posteriores, que son las de mantenimiento. Durante este tiempo se dejan de contar calorías y puedes consumir más cantidad, te permite tres comidas y un batido verde al día.
¿Cuáles son los alimentos permitidos?: Uno de los aspectos en los que se basa esta dieta es el consumo de alimentos determinados, los que son ricos en proteínas sirtuinas. Tanto los zumos verdes como las comidas diarias se preparan con productos de esta lista.
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Algunos de los elementos que se pueden consumir son: manzanas, trigo sarraceno, arándanos, cítricos, aceite de oliva, té verde, perejil, cebollas rojas, col rizada, pollo, pavo o gambas. Encontramos productos tan inesperados como el vino tinto o el chocolate negro (85% de cacao).
¿Es una dieta recomendable?: Médicos y nutricionistas serán quienes te puedan guiar en este proceso y te den las pautas recomendadas para tu caso concreto.
Fuente: vanitatis.elconfidencial.com
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